Az ÉS Bisztró Budapest szívében, a Kempinski Hotelben található, és különleges élményt kínál a látogatóknak a kiváló étkezési lehetőségek, elegáns dizájn és figyelmes kiszolgálás révén. Az étterem hangulata minden esetben kifogástalan, ideális hely egy kellemes ebédre vagy vacsorára, ahol a személyzet minden igényt kielégít. Az étkezések minősége általában magas színvonalú, különösen a klasszikus magyar fogások, mint a Tafelspitz és a marhahús borsmártással, amelyek tökéletesen elkészítettek. A borválaszték is kiemelkedő, és a sommelier szakértelme gyakran emelt szintre helyezi az étkezést.
Ugyanakkor, az ÉS Bisztró nem mentes a kritikáktól sem. A magas árak és a szállodai szinthez mérten emelkedett költségek több vendég számára nem minden esetben indokoltak. Bár az étkezések esztétikailag impozánsak, néhány látogató csalódott volt a különböző fogások ízvilágában, különösen a hamburgerek és egyéb éttermekben elérhető ételek esetében. Az ár-érték arány tekintetében is vegyes vélemények születtek, mivel egyesek szerint ugyanazt az ételt sokkal kedvezőbb áron elérhetik a környéken. Az étterem felszolgálásában is előfordultak kisebb hiányosságok, mint például a hosszabb várakozási idők és a nem megfelelő ételrendelések.
Összességében az ÉS Bisztró egy elegáns választás, ha a vendég minőségi étkezésre vágyik, de fontos figyelembe venni a magasabb költségeket és a helyszín turistáknak szánt jellegét is. A hangulatos légkör és a barátságos kiszolgálás azonban mindenképpen ellensúlyozza a kisebb hátrányokat, és számos látogató számára élménydús élményt nyújt.