A Vörös Homár Halbisztró Budaörsön, az Auchan közvetlen közelében található, és már a helyszínen való belépéskor érezhetjük a frissesség, a tengerparti hangulat és a barátságos kiszolgálás varázsát. Az étlap a friss tengeri herkentyűkre és halételekre fókuszál, amelyeket zseniálisan elkészítenek, és az adagok rendkívül bőségesek. A seafood tál, a grillezett tonhal, és a teriyaki tonhal különösen ajánlottak, de nem érdemes kihagyni a polipot sem, ami remekül készül el. Az ételek mindegyike frissen, ínycsiklandóan fűszerezve érkezik, és az ár-érték arány valóban kiemelkedő, hiszen 4000–6000 forintért már igazán gazdag, minőségi tenger gyümölcseit élvezhetünk.
A kiszolgálás gyors, figyelmes és rendkívül kedves, ami még inkább emeli az élményt. A hely hangulata is kiváló, az apró étterem ellenére is igazi tengerparti atmoszférát áraszt. A háttérben a szakácsok a saját zenéjüket hallgatva dolgoznak, amitől egy igazán egyedi, karibi hangulat kerekedik. A bónusz töklevest is kaptunk, ami tovább növelte az élményt.
A hely nem mentes a kisebb kritikáktól sem: bár az étel és a kiszolgálás remek, az étterem elhelyezkedése, az Auchan vásárlói terén belül, egyeseket elbizonytalaníthat. A hely viszonylag egyszerű, nem rendelkezik csillogó dizájnnal, ami a hangulatot picit visszafoghatja, különösen azok számára, akik egy étterem luxusát keresik. Az étterem melletti parkolás könnyen megoldható, de a helyzet egyesek számára mégis meglepő lehet, ha a gasztronómiai élményre koncentrálnak.
Összességében a Vörös Homár Halbisztró egy igazi gyöngyszem, ahol a minőség, a frissesség és a barátságos kiszolgálás találkozik. Az árak rendkívül kedvezőek a kínált ételhez képest, és mindenki számára ajánlott, aki szeretne egy gyors, de ínycsiklandó tenger gyümölcseiből készült étkezést. Az ételek mellett a személyzet is igazi különlegességet képvisel, ami garantáltan emlékezetes élményt nyújt.